domingo, 16 de diciembre de 2012

Cremosas papas al horno con poblanos

Una receta que te encantará como acompañante para la cena de Navidad, pero también será de tus botanas favoritas.


Ingredientes


  • 6 papas para asar, grandes (4-1/2 libras)
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cebolla grande, rebanada a lo largo
  • 6 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas, rebanados finos
  • 4 dientes de ajo, bien picados
  • 1 envase (10 onzas) de crema para cocinar original PHILADELPHIA Original Cooking Creme
  • 1 taza de queso mozzarella desmenuzado con un toque de queso crema KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA